Una películaalgo extraña pero, de muy buena calidad y en donde Jean-Pierre Jeunet & Marc Caro, nos cuentan una historia tan rara como original, a caballo entre la fantasia y la comedia-negra, ni más ni menos que las peripecias de un grupo de personajes, con costumbres muy particulares, y más bien extrañas, ya que su única preocupación es la de comer... Cuenta como tiene que ser, con una fotografía a cargo del iraní Darius Khondji, un hombre que ya trabajó con ambos directores en "La ciudad de los niños perdidos" ("La cité des enfants perdus"), haciendo juego con la historia, dandole unos toques marrones y rojos, que hacen a la película mucho más pintoresca y atractiva a la vez. Buen plantel de actores, con un Dominique Pinon a la cabeza, y metido en la piel de Louson, un personaje muy carismático, ex-payaso y soñador, y encima enamorado de Julie, la hija del carnicero, papel interpretado por Marie-Laure Dougnac, una actriz, muy poco conocida, por aquí, ya que practicamente se dedica a la televisión, y con muy poco cine en su haber. En definitiva, una película tan buena como extraña, con momentos de auténtico derroche de humor...
"Delicatessen", obtuvo diez nominaciones a los César frances, de los que obtuvo cuatro en total: Mejor primera película, Mejor guión original (Gilles Adrien, Marc Caro, y Jean -Pierre Jeunet), Mejores decorados (Jean-Philippe Corp), y Mejor montaje (Herve Schnerd).
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